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Restaurante Susin

Restaurante À La Carte

Restaurante Susin

PANQUECA SUSIN

Inspirada nas reuniões em família, a Panqueca Susin carrega memórias afetivas da infância, quando as massas feitas pela mãe, avó e tias do chef reuniam todos na cozinha. Uma receita cheia de história, na qual o afeto é tempero e o recheio é só parte da lembrança.

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PANQUECA SUSIN

Panqueca recheada com carne seca e queijo defumado artesanal, finalizada com uma fonduta de queijos, crispy de couve e tuile de parmesão. Para a sobremesa, um crepe de café recheado com creme belga e geleia de frutas vermelhas.

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